Montag, 7. Juni 2010

Tag 414 - Fisherman's friend

Wenn sie kein Haustier kriegen, dann helfen sie sich eben selbst, die Sargnägel.

Heute Morgen standen sie bei mir im Zimmer und präsentieren ihre Tupperware Behälter, deren Inhalt ich eigentlich nicht so gerne unter die Lupe nehmen wollte. Schon gar nicht kurz nach dem Aufwachen. Aber gut, ich habe dann doch einen Blick durch die milchigen Plastikböden riskiert. Resultat: Groß Sargnagel ist stolze Besitzerin eines guten Dutzends Schnecken. Mit und ohne Haus. Klein Sargnagel hat Spinnen. Mit und ohne Netz.
Während des Frühstücks stand der Schneckenbehälter geöffnet auf dem Tisch. Man sollte nicht glauben, welche Geschwindigkeit Schnecken in Todesangst entwickeln. Ich glaube wir haben alle wieder gefunden. Dann erst mal die Tischdecke in die Waschmaschine gepackt.
Klein Sargnagel hat ziemlich schnell verstanden, dass ein offener Deckel nicht nur die Spinnen entfleuchen, sondern auch sein Aupair kreischend durch das Zimmer springen lässt. Ich kann sein Gehirn jetzt arbeiten sehen, ob der Verlust eines der kostbaren Achtbeiners das Schauspiel des panischen Aupairs wert ist. Ich hoffe er entscheidet sich für die Spinnen.
„So ein Pech, dass wir in der Schule keinen Haustiertag haben“, meinte Groß Sargnagel auf dem Schulweg tief seufzend. Ja, so ein Pech. Jetzt stehen die Behälter nämlich hier neben mir. Die Schnecken scheinen zu schlafen, sind se nich süß. Die Spinnen haben angefangen sich gegenseitig aufzufressen.
Mich juckt es überall.

Gejuckt haben auch die Mückenstiche letztes Wochenende. Ich habe mich mal wieder auf eine Angeltour mit Adam begeben. Dieses Mal inklusive Zelt, Schlafsack und Lagerfeuer (okay, letzteres mehr in Form eines Din A4 großen Wegwerfgrills).
Angeln wird niemals mein liebstes Hobby werden. Mein Jagdtrieb kommt eher dann zum Vorschein, wenn es um Schnäppchen geht. Aber trotzdem kann ich diese Ausflüge genießen, weil die Stille und Natur von Zeit zu Zeit einfach so wohltuend ist.

Die Furnace Lakes sind in einem künstlich angelegten Gelände in der Nähe von Guildford. Ich wurde mal wieder Zeuge von perfekter englischer Durchorganisiertheit:
Man hat am Eingang eine Art Anmeldegespräch, bei dem man sich für einen der fünf Seen entscheiden kann. Je nachdem, welche Fische man angeln möchte. In unserem Fall Karpfen und Wels. Der Seebesitzer griff nach einer Karte des entsprechenden Sees und deutete auf die noch freien Plätze. Es folgte kurzes Fachsimpeln über Wassertiefe, Seerosenbetten und Wind, bis diese Entscheidung auch gefallen war. 30 Pfund bezahlt, dann öffnete sich das Tor und wir sahen ein hügeliges Hobbitland, mit schön angelegten und bewachsenen Seen. Das Gras war sauber gemäht und erinnerte wirklich an eine Filmkulisse.


Auf dem Parkplatz hatte ich mich schon mit dem Gedanken abgefunden, jetzt alle Sachen zu unserem Angelplatz schleppen zu müssen. Als plötzlich ein sonnengebräunter Surfboy-Verschnitt mit blitzend weißen Zähnen auf seinem Quad angebraust kam. Im Schlepptau einen Anhänger, auf den wir unser Gepäck und uns selbst platzieren durften. Durchgeschüttelt und scheppernd wurden wir so zu unserem Platz befördert. Cool!


Oh, es war wundervoll. Auf dem Gelände sind keine Kinder erlaubt. Nur schweigsame tarngrün gekleidete Fischer, die sich zur Begrüßung tierlautig zugrunzen. Herrliche Stille. Manchmal unterbrochen von der kleinen nervösen Taucherente, die ihr Nest gegen alles und jeden verteidigte.
Ab und zu hoppelten ein paar junge Kaninchen vorbei, und auch die Graugänse patrouillierten immer wieder und zischten genervt, wenn ihre Küken mehr Interesse an meinen Schuhen als an der Futtersuche fanden. Frösche, Fledermäuse, Entenküken, Libellen… mir lief, flog, schwamm und hüpfte alles über den Weg… nur kein Fisch.
In der Nacht konnte man die bis zu fünfzig Kilo schweren Riesen im Wasser platschen hören, als würden sie über unsere Erfolglosigkeit lachen.

Als ich am nächsten Tag doch ein paar Mal laienhaft und untalentiert die Angel auswarf… biss plötzlich etwas an. Ich war so überrascht, dass ich die Leine etwas zu ruckhaft aus dem Wasser zog. Der arme Fisch landete daraufhin irgendwo weit hinter mir im Gebüsch. Aber dann hatte ich ihn, meinen kleinen glupschäugigen Barsch.


Beweisfoto, Haken aus der Unterlippe gepfriemelt (nicht aus meiner) und wieder ab ins Wasser mit dem kleinen Kerl. Genug Erfolg für mich, ich ging zurück zu meinem Buch.

Adam fing ein paar Stunden später tatsächlich noch einen fast armlangen Wels und konnte das Wochenende damit auch zufrieden abschließen.

Die Sargnägel waren enttäuscht, dass ich meinen Fang nicht mitbrachte. Der Fisch hätte doch in der Badewanne wohnen können, schmollte Klein Sargnagel. Und im Kinderplanschbecken hätte er sogar Auslauf im Garten gehabt.

„Ich fang dir ein paar Ameisen, dann hast du auch Haustiere!“ bot Groß Sargnagel an. Ich konnte sie gerade noch davon abhalten, gleich mit ihrer Brotdose loszueilen.
Und obwohl ich das Insekten sammeln jetzt mehr als nachdrücklich verboten habe… ich ahne Schlimmes.

Dienstag, 1. Juni 2010

Kulinarische Weltreise



Südafrika: Sweet Chutney
Japan: Teriyaki Chicken
Australien: BBQ Kangaroo

Ingwer! Japanese Teriyaki Chicken schmeckt nach Ingwer. Raus!

Richtig einordnen kann ich das Känguruh nicht. Auf jeden Fall BBQig und geräuchert, aber vom Hocker reißt es auch nicht.

Südafrika fand ich dagegen super. Im Gegensatz zu allen anderen Geschmacksrichtungen die schärfsten Gewürze, aber trotzdem ein wenig süßlich. Lecker!

Kulinarische Reise durch Amerika



United States: American Cheeseburger
Argentinien: Flame Grilled Steak
Brasilien: Brazilian Salsa

Mir fiel die Wahl des letzten Platzes dieses Mal sehr schwer, weil ich Argentinien und Brasilien geschmacklich beide nicht leiden konnte.
Brazilian Salsa schmeckt penetrant nach Rosmarin, urrrgh! Argentinian Flame Grilled Steak dagegen hält fast was der Name verspricht: die Chips schmecken nach angebrannter Kruste.
Herausgestochen hat der Cheeseburger. Es hat eine Weile gedauert, bis ich die Geschmacksrichtung lokalisieren konnte. Erst war ich mir sicher, die Chips schmecken nach Essiggurke. Aber ein Blick auf die Inhaltsstoffe hat mir dann die Erleuchtung gegeben. Senf. American Cheeseburger schmeckt nach Senf. Nicht ganz schlecht.

Noch 10 Tage

Mittwoch, 19. Mai 2010

Kulinarische Reise durch Europa

Eigentlich bin ich kein Walkers Crisps Fan. Cheese & Onion war die einzige Sorte, die ich ganz okay fand. Aber seit ich diesen Geschmack mal magenbedingt drei Tage gekotzt habe, bin ich da auch nicht mehr so scharf drauf.

Jetzt gibt es von Walkers aber zur Weltmeisterschaft 2010 den Walkers Flavour Cup... 15 neue Geschmacksrichtungen im Länderstyle. Die muss ich einfach probiert haben. Schon vor allem deswegen, weil German Bratwurst Flavour dabei ist und ich mir überhaupt nicht vorstellen kann, wie das schmecken soll.

So hab ich mich heute an Europa gewagt.



Holland: Dutch Edam Cheese
England: Roast Beef & Yorkshire Pudding
Spanien: Chicken Paella
Italien: Spaghetti Bolognese
Deutschland: Bratwurst Sausage
Frankreich: Garlic Baguette

Ich hab mir die 6 Tüten á 25 Gramm nicht alleine angetan. Die Sargnägel haben fleißig mitprobiert und wie die Jury bei einer Superstarshow über die Geschmackstauglichkeit entschieden.

Rausgeflogen aus der Show ist leider sofort England. Roast Beef & Yorkshire Pudding Flavour schmeckt einfach nur bitter und erinnert ganz entfernt ein wenig an Gravy (Instant Bratensoße)

Super Igitt und völlig talentfrei fanden die Kids auch Spaghetti Bolognese. Wobei ich den leichten Tomatengeschmack ganz nett fand. Sorry Italien, ich wurde überstimmt.

Frankreich hat sehr am Knoblauch gespart. Die Chips schmecken nach Butter und hatten deswegen bei mir gleich verloren. Die Sargnägel schickten Garlic Baguette aber in den Mitleids-Recall.

Auf Spanien haben wir fasziniert herumgekaut. Reispfanne, tatsächlich. Die Paella-Würzmischung ist wirklich nett. Der Überraschungsfreak.

Holland wurde von den Kindern in den Recall manipuliert. Denen kann es ja gar nicht käsig genug sein. Aber ich mag so einen stinkigen Edamer nicht mal als Trockenpulverkünstlichform.

Überraschungssieger! Bratwurst! Eigentlich bin ich mir nicht mehr sicher, ob ich diese Chips wirklich mochte. Aber der Bratwurstgeschmack ist unverkennbar. Thüringer in Chipsform. Phänomenal ekelhaft, wenn man so darüber nachdenkt. Wir habens gemocht.

Bald geht es weiter mit einer kulinarischen Reise durch Amerika.

Schlaf gut, Kleiner Sargnagel


Dienstag, 11. Mai 2010

Ice Ice Baby

Groß Sargnagel liegt im Bett unter der Decke vergraben und ist nicht ansprechbar. Vor einer Stunde hat sie noch mit den Fäusten auf ihre Matratze eingetrommelt und wilde Wutschreie in ihr Kissen entlassen. Doch mittlerweile sind ihr Kraft und Tränen ausgegangen. Es reicht nur noch zu trockenen Schluchzern.
Klein Sargnagel und ich sitzen im Nebenzimmer auf meinem Bett und spielen Karten. Immer wenn der seltene Fall eintritt, dass sich seine Schwester daneben benimmt, macht der Kleine plötzliche eine Verwandlung durch und ist die Liebenswürdigkeit in Person. Er genießt jede Sekunde von dem Schauspiel, das ausnahmsweise mal nicht ihn in Schwierigkeiten stecken lässt. Und je schlimmer die Situation für die Große, desto besser seine Laune.

Ich finde diesen Vorpubertätsgirliezickenwutanfall äußert belustigend. 15 Jahre zurückdenkend könnte das nämlich ich sein, die da tobt. Nur wollte ich damals ein Pony. Groß Sargnagel dagegen kämpft um ein Meerschweinchen. Aber das wird – genau wie mein Pony – auch nur ein Wunsch bleiben.

Kürzlich bin ich 25 geworden. Ein Vierteljahrhundert alt. Und irgendwie sehe ich jetzt Groß Sargnagel mit ihren fast 8 Jahren und erinnere mich daran, wie ich in diesem Alter war. Was meine Wünsche und Träume waren (ein Pferd, eine Jeansjacke, eine Badewanne voll grüner Götterspeise, nach Island auswandern und einen Ponyhof gründen) Und ich hatte den festen Vorsatz alles sofort wahr zu machen, wenn ich erst erwachsen wäre.
Jetzt bin ich erwachsen. Und ich muss feststellen, meine Wunschliste hat sich verändert. Pony steht jetzt irgendwo in der Kategorie: Wenn mich irgendeine Neurose mal dazu treiben sollte, ein von der Außenwelt abgeschnittenes Leben in einer spärlich besiedelten Landschaft im Nirgendwo zu führen… ja, dann würde ich mir auf jeden Fall ein paar Ponys zulegen.
Die Badewanne gefüllt mit Wackelpudding halte ich nach wie vor für einen ziemlich guten Wunsch.

Was sich nicht verändert hat, das ist der Traum von Island.
„Die Wolkenpferde“ von Jill Pinkwater war das Buch, das mich auf Island gebracht hat. Ich muss so zehn Jahre alt gewesen sein, als ich es gelesen habe und sofort auf diese Insel wollte. Das Buch war so toll, dass es mir ewig nachgegangen ist… ich hab es aber in der örtlichen Bücherei nie wieder gefunden. Wahrscheinlich werde ich mir ein Exemplar bestellen – aus reiner Neugier – und noch einmal nachlesen, was genau mich so daran gefesselt hat. Vielleicht auch als Vorbereitung für meine Islandreise im Oktober…

ISLAND! Ich gehe nach ISLAND!

Das Flugticket ist schon seit Februar gebucht, hängt in meinem Zimmer an der Wand und erinnert mich jeden Morgen nach dem Aufstehen aufs Neue daran. Ich werde Geysire erleben, Islandpferde reiten, schweflige Quellen riechen, Vulkanasche fühlen… und hoffentlich das Polarlicht sehen.
Es ist nur für eine Woche, mehr kann ich mir nicht leisten, aber ich weiß jetzt schon, dass es unvergesslich werden wird.
Und ein Traum erfüllt sich. Ich kann einen weiteren Haken auf meiner imaginären Liste machen.